DÉCOUVRIR LES POSSIBILITÉS INFINIES DE LA DÉSHYDRATION!
Conservez vos fruits, légumes, herbes et fleurs en vrac, prêts à être ajoutés à vos soupes, salades, riz, quinoa, fricassées, sauces, gruau, collation, etc. toute l’année. Il est aussi possible de déshydrater des repas complets que vous pourrez utiliser rapidement au besoin.
CONSERVER STRATÉGIQUEMENT
Pour une autonomie alimentaire, la déshydratation est le moyen le plus sécuritaire de conservation et une bonne façon de conserver plusieurs nutriments.
C’est une bonne façon de manger votre jardin à l’année! Vous économisez de l’espace et de l’énergie. Plus besoin de craindre les pannes électriques de peur de perdre le contenu de vos congélateurs.
NO.1 Récolte
Je peux aller récolter vos fruits, vos légumes, vos herbes et vos fleurs comestibles.
NO.2 Déshydratation
Plusieurs formules sont possibles: Je déshydrate pour vous, nous déshydratons ensemble dans ma cuisine ou vous m’apportez vos denrées déjà préparées et je n’ai qu’à les mettre au déshydrateur.
NO.3 Ensachage
Plusieurs formats de sacs à glissière ou de sacs métalliques sont utilisés pour l’ensachage de vos produits.
les ateliers
J’offre des ateliers sur la déshydratation et la confection de repas instantanés pendant l’hiver. Envoyez moi vos coordonnées si vous désirez être contacté lors des inscriptions en spécifiant votre intérêt.
Mes tarifs
- Récolte : 30$ de l’heure
- Déshydratation:
- Manutention : 20$ de l’heure
- Temps de déshydratation : 1,00$ de l’heure pour 10 plateaux (le temps de séchage varie selon l’ingrédient et la température)
- Sac : De 0,25$ à 0,50$ selon le format et la variété
Je suis ouverte aux possibilités de troc ou aux points JEU.
DES CLIENTS SATISFAITS!
La communication est la base d’un bon partenariat. Soyez tout à fait à l’aise pour me donner vos commentaires sur le travail accompli ou les produits. Cela contribuera à garder cette entreprise vivante et à trouver la meilleure façon de vous satisfaire.